Sidesalaatti "Gelbus" (cos-salaatti)

Roomalainen salaatti "Gelbus" (sidesalaatti, cos-salaatti).
Kaalipäät ovat laadukkaita ja niillä on pitkä säilyvyys.
Keskikauden lajike. Keskikokoinen ruusuke, kohotettu. Kaalin pää on keskikokoinen. Paino 150-200g. Lehdet ovat suikaleita, tummanvihreitä, rapeita, mehukkaita.
Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus ja pitkä käyttöaika. Tarkoitettu kulutukseen syksyllä ja talvella. +3+4°C lämpötilassa säilyy 2,5-3 kuukautta.
Talvea varten kaivaa avoimesta maasta aikaisintaan 15.–20. lokakuuta maapalalla ja varastoi kellariin.
Maataloustekniikka.
Siemenet kylvetään heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Viljelykasvien hoito koostuu rivien matalasta löysäämisestä, kitkemisestä ja kastelusta kuivalla säällä.
Kasteluohjelma vaikuttaa nitraatti-ionien pitoisuuteen kasveissa, erityisesti korkeissa lämpötiloissa. Kaalin päiden muodostumisen aikana kastelu tapahtuu vain vaoissa.
Sadonkorjuu suoritetaan illalla tai varhain aamulla, jolloin kasvit ovat jäähtyneet ja säilyttävät siksi paremmin tuoreen ulkoasun.
1 gramma = 800-1000 siementä.